|
Welkom op de Website van TONafhankeljk Biergeno(o)tschap Damme |
 |
 |
 |
|
Written by Filip Geerts
|
|
Monday, 23 June 2008 11:15 |
|
Van harte welkom op de website van 'TONafhankelijk Biergeno(o)tschap Damme' Het kleine webstekje van de kleine bierproefvereniging gevestigd regio Damme, nabij Brugge. ‘TONAFHANKELIJK DAMS BIERGEN(O)OTSCHAP… is niet zomaar de zoveelste vereniging in Damme !
Gesticht en uitgevonden in Damme door bierliefhebbers in 2002 ! Wij zijn èchte bier”prievers” die 4 x per jaar bij elke seizoenswissel, m.n. de woensdag dichtst bij de 21e, gretig te baat nemen om in telkens een andere, meestal Damse horecazaak Belgische en Vlaamse bieren van diverse pluimage & origine te keuren, te proeven, te smaken, te genieten en tenslotte door te spoelen en aldus de muze van elk biertje leren ontdekken… Aldus worden 4 x per jaar in de avondlijke uren de bierkaarten vooraf grondig door elkaar geschud. Hierna “mondt alles uit” in een glas schuimend gerstenat en start de gezamenlijke “keuringscommissie” ! Jawel: ernstig blijven is er ook bij … want er wordt niet zomaar gedronken: een degustatiefiche is een verrijkend onderdeel om in groep bieren te leren kennen en vooral te waarderen als “cultureel erfgoed”, enig in de wereld ! Aldus verkennen en bevruchten we het Bierlandschap in onze contreien… Dit alles wordt steeds aangevuld met streekeigen en Damse culinaire producten want als “Biergen(o)otschap” is het ook de bedoeling de gastronomie uit onze Zwinpolder mèt de bieren te associëren en niet alleen “bierambassadeur” te worden doch ook promotor van “Bier en Lekkere Keukengeheimpjes” van eigen bodem… Ons eerste bierfestival in Damme wou aldus nieuwe mensen aanspreken die gemotiveerd mee willen opgaan in dit “TON”matig gebeuren… Interesse in dit Genot & Genootschap ? Neem vrijblijvend contact via de button Contact in het menu. De bierproeverijen en andere initiatieven worden hier gepubliceerd.
Fotoreportages van afgelopen evenementen worden stelselmatig toegevoegd.
Veel plezier met de website van TONafhankelijk Biergeno(o)tschap. Groetjes,
Webmaster Filip Geerts |
|
Last Updated on Friday, 30 July 2010 07:26 |
|
|
Beer Festival Damme - Oct. 2nd 2011 |
|
|
|
|
Written by Filip Geerts
|
|
Monday, 12 September 2011 08:11 |
|
 .
Dear Beer Lovers,
We are proud to announce you the organisation of the 4th Damme Beerfestival on Oct. 2nd upcoming.
Doors : 10 AM Closing : 6 PM Entrance : Free It is a co-organisation of our local beerclub of Damme called "TON"afhankelijk biergen(o)otschap, and the Ho.Re.Ca.Federation of Bruges, with Chris Janssens (president) and Regnier De Muynck (council member Beerculture) as driving forces. Breweries that take part are: Bavik, Bierhandel Strubbe, Kerkom, Brasserie du Bocq, Brouwerij Van Steenberge, Corsendonk, Dubuisson, Malheur, St Feullien, Brasserie des Légendes, De Halve Maan, Viven, Brouwerij Bosteels, Brouwerij Strubbe, Brouwerij Moortgat, Brouwerij Nieuwhuys, Brasserie de le Senne, Brasserie d’Ecaussinnes, Brouwerij De Leite, Gentse stadsbrouwerij, Struise Brouwers. These breweries will each have a maximum of 3 beers represented. Total beers : 49 Tasting in 17 cl glasses, tokens available at 1.5 euro p.p. In the Schepenzaal (Council Room) on the first floor we will organize a VIP event serving following BAPAS ( Belgian Beer Tapas) with their matching exclusive beers: -Witloofsalade met Makreel and Deus -Eend met Calvadosappeltjes and Bush Prestige -Vegetarisch Winterfrietkot and Malheur Dark Brut -Brave Aardappeltjes and Estrella Damm Inedit -Peperkoeken wangetjes and Westvleteren
The Council Room is open for public from 2 PM until 5.30 PM Vip tickets cost 24 Euros pp and are available as per now. For pre-orders and reservations : Regnier De Muynck
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
Chris Janssens
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
See You all on October 2nd !! |
|
Last Updated on Wednesday, 05 October 2011 11:46 |
|
'TONafhankelijk Biergeno(o)tschap aanwezig op de 1ste editie Brugge Culinair |
|
|
|
|
Written by Filip Geerts
|
|
Monday, 17 November 2008 10:55 |
|
De eerste editie van Brugge Culinair, gehouden op de site Oud Sint-Jan was een waar succes.
Eén stand was bemand door onze kleine vereniging.
Enkele lokale Damse specialiteiten konden geproefd worden, zoals het kaas de Damse Mokke, Damse Elixir, alsook lokale specialiteiten als de befaamde Damse droge worsten en andere delicatessen.
Drankencentrale Rik Strubbe bood zijn voortreffelijke huisbieren aan, de Maerlantse Tripel en het donkere Uilenspiegelbier. 
Rik Strubbe (links) - Damse drankencentrale Rik Strubbe - en rechts onze voorzitter, Manu Buysse. 
Onze 1ste Dams Bierfestival in de kijker, mooi geassembleerd door Manu ! 
Manu aan de 'TONafhankelijk Biergeno(o)tschap stand.
De Maerlant Tripel en het Uilenspiegelbier waren voortreffelijk !
Op naar de volgende editie ! |
|
Last Updated on Monday, 17 November 2008 22:37 |
|
De leden van het biergen(o)otschap zijn tevreden mensen |
|
|
|
|
Written by Filip Geerts
|
|
Monday, 06 October 2008 16:09 |
|
Het eerste Damse Bierfestival ter gelegenheid van de Gastronomische Markt op 21 september j.l. was alvast een voltreffer. De hele dag door konden de standhouders genieten van een gezellige drukte. Naast toevallige passanten, kwamen opvallend wat bezoekers expliciet om bieren te proeven. In totaal werden 800 degustatieglazen volgetapt. Opvallend veel vrouwelijke bierliefhebbers vonden de weg naar de Damse stadshallen. Als resultaat van de 65 correct ingevulde prieverskaarten streden de bieren: Maerlant, Femme Fatale en Koantjesbier voor de eerste plaats. Het Damse Maerlantbier kaapte uiteindelijk de gouden plak weg als beste bier van de beurs. Ook het Uilenspiegelbier, Duchesse de Bourgogne, en Viven blond werden genomineerd bij de top 6. Bezoeker Jo De Jonghe maakte de beste prognose inzake de top 5 der te proeven bieren en wint hierbij een Maerlant-bierpakket. De bierprievers genieten nog na van het succes en dromen nu al van een tweede succesvolle editie. We danken het stadsbestuur en eveneens de Damse Horeca voor hun medewerking en de goede respons om culinair bier op de kaart te zetten. namens de vereniging, Manu Buysse Hieronder nog wat krantenknipsels: |
|
Last Updated on Monday, 06 October 2008 16:46 |
|
Het eerste Dams Bierfestival een waar succes ! |
|
|
|
|
Written by Filip Geerts
|
|
Saturday, 27 September 2008 08:56 |
|
Het allereerste Dams Bierfestival, gehouden in het Middeleeuws stadhuis van Damme, is een waar succes geworden.
De opkomst was talrijk te noemen en de bieren waren lekker. 
Dirk en Luc bemanden de Bavik stand
Piet Salomez van brouwfirma Het Alternatief met Stephan Vanpachtenbeke en Eddy Geysen van de Brugse Autonome Bierproevers (www.babbierproevers.be) die hun steun hebben betuigd. Van harte geapprecieerd ! Voor een volledige fotoreportage (Engelstalige commentaren wegens internationale promotiedoeleinden) van deze fantastische eerste editie, KLIK HIER... ! De Bierprievers wensen iedereen die dit eerste Dams Bierfestival als een fantastisch succes hebben volbracht van ganse te bedanken. Het Bestuur, |
|
Last Updated on Saturday, 27 September 2008 16:32 |
|
|
|
|
Page 1 of 2 |
